close
تبلیغات در اینترنت
طرز تهیه سوپ کدو حلوایی

تبلیغات

ما را دنبال کنید

جستجوگر

آمارگیر

  • :: آمار مطالب
  • کل مطالب : 201
  • کل نظرات : 15
  • :: آمار کاربران
  • افراد آنلاين : 1
  • تعداد اعضا : 25
  • :: آمار بازديد
  • بازديد امروز : 73
  • بازديد ديروز : 70
  • بازديد کننده امروز : 2
  • بازديد کننده ديروز : 20
  • گوگل امروز : 0
  • گوگل ديروز: 0
  • بازديد هفته : 518
  • بازديد ماه : 1,570
  • بازديد سال : 9,222
  • بازديد کلي : 53,276
  • :: اطلاعات شما
  • آي پي : 54.234.13.175
  • مرورگر :
  • سيستم عامل :

کدهای اختصاصی

آخرین ارسالی های انجمن

آشپزی آشپزی ایرانی آموزش آموزش پختن سوپ های ایرانی آموش آشپزی انواع سوپ تهیه سوپ کدو حلوایی درست کردن سوپ کدو حلوایی دستور پخت سوپ کدو تنبل سوپ سوپ رژیمی سوپ کدو ، سوپ کدو تنبل سوپ کدو حلوایی طرز تهیه سوپ کدو طرز تهیه سوپ کدو حلوایی طرزتهیه سوپ رژیمی فواید کدو تنبل مجله آشپزی مواد لازم برای تهیه سوپ کدو حلوایی هنر آشپزی کتاب آشپزی کدو حلوایی

برای خواندن امکانات این آرشیو به ادامه مطلب مراجعه نمایید...

fo1816 طرز تهیه سوپ کدو حلوایی

آماده سازی: ۵ دقیقه
مدت انتظار: ۳۰ دقیقه
مجموعاً: ۳۵ دقیقه

مواد لازم : برای ۴ نفر

 روغن زیتون  ۲ قاشق سوپخوری
 پیاز خرد شده  ۱ و نیم فنجان
 سیر ریز شده ۴ حبه
 زیره سبز آسیاب شده ۱ قاشق سوپخوری
فلفل قرمز تازه آسیاب شده  ۱ قاشق چایخوری
لوبیا سیاه ۴ و نیم فنجان
کنسرو گوجه فرنگی بدون آب، خرد شده ۱ فنجان
آبِ گوشت ۴ فنجان
کدو حلوایی (کنسرو، پوره) ۱و نیم فنجان، ۴۵۰ گرم
خامه ترش (برای تزئین) به مقدار دلخواه
دانه کدو حلوایی (بو داده، برای تزئین) به مقدار دلخواه

لوبیا سیاه ۴ و نیم فنجان (۱ قوطی یا ۴۵۰ گرم) (کنسرو، شسته و خشک شده)

 

طرز تهیه :
پیاز، سیر، زیره سبز، پودر فلفل قرمز و فلفل سیاه را داخل روغن در یک قابلمه ی ۶ لیتری بریزید و روی شعله ی متوسط قرار دهید تا پیاز نرم شود و شروع به قهوه ای شدن کند.

لوبیا سیاه، گوجه فرنگی، آبِ گوشت و کدو حلوایی را داخل آن ریخته و هم بزنید. سپس به مدت ۲۵ دقیقه یا تا زمانی که آنقدر غلیظ شده باشد که پشت یک قاشق را بپوشاند با در باز روی شعله بجوشانید و گاهی هم بزنید.

اگر سوپ تندتری می خواهید، به همین شکل سرو کنید. برای له کردن از یک گوشت کوب برقی استفاده کنید تا سوپ را کاملاً و یا تا حدی له کند. یا سوپ را در یک مخلوط کن معمولی بریزید و پوره کنید. مواظب باشید که زیاد آن را پر نکنید، زیرا سوپ داغ است.

سوپ را با خمیر ترش و دانه های کدو حلوایی بو داده تزئین کنید و سرو کنید.

منبع :mikhak.net

برچسب ها

ارسال نظر

نام
ایمیل (منتشر نمی‌شود) (لازم)
وبسایت
:) :( ;) :D ;)) :X :? :P :* =(( :O @};- :B /:) :S
نظر خصوصی
مشخصات شما ذخیره شود ؟ [حذف مشخصات] [شکلک ها]
کد امنیتیرفرش کد امنیتی

نظرات ارسال شده

ممکن است به این موارد نیز علاقه مند باشید:

نظرسنجی

مطالب این سایت باعث رضایت شما قرار گرفته است؟لطفا نظر دهید.